【長野市中央通り】純米酒と自然派ワイン うわだち 様長野市・2022年

長野駅前、中央通り1等地のビル２F

「純米酒と自然派ワイン　うわだち」様

落ち着いた雰囲気で、おいしい和食とそれに合わせた日本酒が楽しめる大人なお店の改装工事の設計施工をお請けしました。

店主さんが趣味で収集した骨董・小道具を活かして、御支給品の茶箪笥をボトル棚に埋め込んだり、それに合わせた仕上げ・演出の提案をいたしました。

また、窓際の客席は通りからの目隠しをしつつ品のある演出をしたいとのことで、枕木を使った箱庭的な意匠の提案をいたしました。

造作居抜きの改装工事では、使えるものは使いつつ、新しいお店の雰囲気を演出する工夫を提案できるように心がけています。